Gör din egen Peach Crisp!

Nu när persika säsongen är här kan du passa på att göra en peach crisp! Vad är godare än en peach crisp med vaniljglass? Det tar endast 15 minuter att förbereda och 30 minuter i ugnen.

1. Sätt ugnen på 375 F.

2. Smöra in en form.

3. Skär 3 persikor i bitar och sätt dem i formen.

4. Blanda 1/2 cup havregryn, 1/2 cup mjöl, 1/2 cup socker och lite kanel i en skål.

5. Endera kan du värma upp 85 gr smör, eller så kan du skära 85 gr smör i mindre bitar och sätta det i blandningen i skålen (slutresultatet blir lite olika beroende på hur du gör med smöret).

6. Häll blandningen över persikorna.

7. Ställ in i ugnen i 30 minuter, eller tills den har en gyllene färg.

Låt din peach crisp svalna lite innan du servera den med vaniljglass!

Text och bild: Petra Lillandt Durosinmi